Raysin

Raysin Gießpulver

Das Gießpulver Raysin von Rayher ist Grundstoff für zahlreiche Gießprojekte und wunderschöne Deko-Accessoires.

Raysin

Das Raysin-Gießpulver gibt es in zwei unterschiedlichen Qualitäten, je nach Anwendungsbereich. Einfach anrühren und gießen. Raysin Gießpulver ist lufttrocknend, geruchslos und lebensmittelneutral und damit der perfekte Grundstoff zum Gießen.

Das Gießpulver und viele verschiedene Formen finden Sie in unserem Bastelgeschäft!

Camping

Campingzubehör – Campingbedarf

Willkommen in unserer neuen Ausstellung mit noch mehr Campingzubehör und Campingbedarf in Xanten für Camping, Outdoor und Trekking, aber auch für Wohnwagen, Wohnmobil und den Campingbus. Camping

Egal ob Sie Ihren Urlaub vorbereiten, oder sich bereits im Urlaub befinden und nur noch eine Kleinigkeit fehlt, bei uns erhalten Sie das benötigte Campingzubehör.

Sollten wir etwas nicht vorrätig haben, können wir dies in der Regel innerhalb kurzer Zeit beschaffen. Wir arbeiten mit einem Komplettausstatter zusammen, der über 20.000 Artikel aus Technik, Lifestyle, Vorzelt, Gas & Wasser, Camping & Outdoor sowie Multimedia anbietet.

Campingzubehör

Wir führen unter anderem Zelte, Gaskocher, Topfsets, Picknickdecken, Wasserkanister, Luftmatratzen, Campingmöbel und ein umfangreiches Grillsortiment speziell für den Camper.

Neu in unserem Sortiment Campingartikel sind bei uns unter anderem die etablierten Marken Outwell, Westfield, Coleman, Thule, Dometic, Omnia, Petromax, Victron und viele mehr.

Wir führen auch Flüssiggas nach DIN 51622 in den herkömmlichen Flaschen von Westfalengas mit 5 kg, 8 kg und 11 kg Inhalt, ideal für den Grill, den Campingkocher oder die Gasheizung!

Wir empfehlen Camping auf dem naturnahen und vielfach ausgezeichneten 5-Sterne Campingpark Kerstgenshof!

Napoleon P500

Napoleon Expert Store

Willkommen in unserem Napoleon Expert Store!

Seit Anfang diesen Jahres sind wir Napoleon Expert Store! Folglich hat das für Sie viele Vorteile, erstens ist unser Angebot noch einmal erheblich erweitert worden und zweitens profitieren Sie von unserer Beratung durch unser Fachpersonal, dass selber mit viel Leidenschaft und Hingabe grillt. Inzwischen präsentieren wir Ihnen 17 verschiedene Grills nur von Napoleon in unserem Grillshop Xanten!

Zu unserem bestehenden Sortiment haben wir ferner folgende Napoleongrills neu in unser Kernsortiment aufgenommen:

Die Napoleon Rogue Serie ist seit Januar bei uns verfügbar und umfasst drei Grills:

R425

12,6 kW, drei Brenner, klappbare Seitenablagen, duale Edelstahl-Flammschutzeinsätze, emaillierte Wave Grillroste aus Gusseisen

R425SB

15,6 kW, vier Brenner, klappbare Seitenablagen, duale Edelstahl-Flammschutzeinsätze, emaillierte Wave Grillroste aus Gusseisen, Seitenbrenner mit Kochfeld

R425SIB

15,6 kW, vier Brenner, klappbare Seitenablagen, duale Edelstahl-Flammschutzeinsätze, Edelstahl Grillroste, Sizzle Zone Infrarot Seitenbrenner

Der Prestige P500 rundet unser Angebot ab. Der in Canada hergestellte Grill lässt dementsprechend keine Wünsche offen!

P500

Napoleon Expert Store

25,7 kW, sechs Brenner, zweistufige Flammschutzeinsätze aus Edelstahl, Wave Stabgrillroste aus Edelstahl, Sizzle Zone Infrarot  Seitenbrenner

Charcoal Professional

Edelstahl- Holzkohlegrill der Extraklasse mit höhenverstellbarer Holzkohlewanne, Holzkohle-Heckbrenner für Drehspießgerichte, Wave-Grillroste aus Gusseisen und frontseitiger Ladeklappe

TravelQ Pro285X

Den beliebten TravelQ285X gibt es jetzt in der Professional-Version mit extra hohem Deckel. Unter diesem finden auch größere Stücke Fleisch wie Hühnchen, Braten und vieles mehr Platz. Folglich ist dieser Grill für alle, die ein hohes Maß an Mobilität und Platzersparnis Wert legen.

Lodge Dutch Oven

Lodge Dutch Oven

Neu in unserem Grillshop Xanten: Lodge Dutch Oven und Gusskochwaren!

Lodge Dutch Oven werden in Amerika gefertigt. Seit über einhundert Jahren befindet sich das Unternehmen im Familienbesitz. Viele der Mitarbeiter bei Lodge sind dort in der dritten Generation tätig und und identifizieren sich mit den Produkten, die sie fertigen. Das macht sich auch in der Qualität bemerkbar! Das Rohmaterial für die Töpfe ist reines Eisenerz aus Brasilien. Das unterscheidet die Produkte von den günstigeren Asien-Importen, die meist aus Schrott gegossen werden. Das Qualitätsmanagement bei Lodge ist umfassend. So werden jede Viertelstunde aus der laufenden Produktion Proben gezogen und im firmeneigenen Labor untersucht. Bei guter Pflege halten die Produkte ein Leben lang!

Lodge Dutch Oven

Die gusseisernen Töpfe heizen sich langsam und schonend auf. Wenn sie einmal die richtige Temperatur erreicht haben, benötigen sie recht wenig Glut um die Wärme zu halten. Wichtig ist, dass der Deckel passgenau schließt. Dieser hält nämlich durch sein Gewicht und die exakte Passform den Topf dicht verschlossen. Dadurch entweicht wenig Flüssigkeit aus dem Topf, die Speisen garen sozusagen im eigenen Danpf und bleiben schön saftig. Das Fleisch wird dadurch sehr zart.

Ursprünglich wurden die Dutch Oven von den amerikanischen Siedlern in Amerika als wichtiger Alltagsgegenstand auf den großen Trecks verwendet. Die Dutch Oven sind also Teil der Besiedlungsgeschichte Amerikas.

Die Patina

Gusseisen hat ganz besondere Eigenschaften, die im Wesentlichen mit einer Patina zusammenhängen, die sich bei regelmäßigem Gebrauch bildet. Die Patina besteht aus festgebranntem Fett und verhindert ein Anbrennen der Speisen. Daher ist es sehr wichtig, diese zu erhalten und nicht etwa mit einer falschen Reinigung zu zerstören. Der Topf besteht zunächst aus unbehandeltem Gusseisen. Wenn der Dutch Oven von Lodge ausgeliefert wird, ist er bereits eingebrannt und deshalb auch sofort einsatzbereit. Vor dem ersten Einsatz sollte allerdings die Beschichtung aus Wachs durch heißes Wasser entfernt werden. Wir müssen nun die zuvor beschriebene Patina aufbauen. Deshalb sollten wir zunächst etwas fettiges Kochen, wie Schichtfleisch oder Braten.

Lodge Gusspfanne

Reinigung

Anschließend wird der Dutch Oven nur mit einem Metallschwamm und heißem Wasser gereinigt. Keinesfalls mit Spülmitteln oder gar Fettlösern! Das zurückbleibende Fett schützt den Lodge Dutch Oven und verhindert Korrosionsbildung. Die Speisen sollten übrigens nach dem Kochen zeitig aus dem Topf entfernt werden, damit das Gusseisen nicht durch Säuren etc. angegriffen wird. Wenn Sie den Topf längere Zeit nicht benutzen, sollte dieser mit einem guten Pflanzenöl behandelt werden. Aber auch etwas Flugrost ist nicht schlimm, mit einem Metallschwamm und heißem Wasser kann Rost schnell beseitigt werden. Wichtig ist hinterher eine Behandlung mit Speiseöl.

Einbrennen

Wenn die Patina einmal komplett verschwunden sein sollte, beispielsweise wenn der Topf den Weg in den Geschirrspüler gefunden hat, dann muss dieser unbedingt neu eingebrannt werden. Viele billige Nachbauten sind übrigens nicht eingebrannt und Sie müssen das noch erledigen. Ein weiteres Argument für das Original Lodge Dutch Oven.

Lodge Gusspfanne

Beim Einbrennen gehen wir folgendermaßen vor: Wir waschen den Topf zunächst mit heißem Wasser aus. Das heiße Wasser sollte auf dem Topf schnell verdampfen. Anschließend reiben wir den Topf mit Biskin-Fett ein, so dass dieser rundherum mit einer ganz dünnen Schickt bedeckt ist. Hierbei auf keinen Fall übertreiben, sonst haben wir einen Fettbrand (nicht mit Wasser löschen)! Diese Schicht muss danach eingebrannt werden. Das machen wir am Besten draußen im Grill, so dass verdampfendes Fett keinen stört. Es qualmt nämlich ziemlich stark und dauert ca. eine Stunde. Nach einer Stunde sollte das Qualmen nachlassen. Die Oberfläche des Dutch Oven ist, wenn wir alles richtig gemacht haben, dunkelbraun bis schwarz und nicht mehr fettig. Wir lassen ihn abschließend langsam abkühlen.

Die richtige Größe

Es gibt übrigens verschiedene Größen. Für die Wahl des richtigen Ofens ist wichtig, die Anzahl der Personen zu kennen, die satt werden sollen. Wir gehen von einem Liter Topfinhalt pro Person aus und nehmen vorsichtshalber eine Nummer größer.

Grillbriketts, die lange eine gleichmäßige Hitze erzeugen und sich hervorragend eignen finden Sie hier!

Camping

Camping in Xanten

Camping am Niederrhein rund um Xanten erfreut sich immer größerer Beliebtheit. So sind rund um die Römerstadt viele Campingplätze neu errichtet worden.

Egal ob Sie Ihren Urlaub vorbereiten, oder sich bereits im Urlaub befinden und nur noch eine Kleinigkeit fehlt, bei uns erhalten Sie das benötigte Zubehör.

Sollten wir etwas nicht vorrätig haben, können wir dies in der Regel innerhalb kurzer Zeit beschaffen.

Wir führen unter anderem Gaskocher, Topfsets, Picknickdecken, faltbare Wasserkanister, Luftmatratzen, Regiesessel und ein umfangreiches Grillsortiment für den Camper.

Wir führen auch Flüssiggas nach DIN 51622 in den herkömmlichen Flaschen von Westfalengas mit 5 und 11kg Inhalt, ideal für den Grill, den Campingkocher oder die Gasheizung!

Camping

Frühblüher

Frühblüher

Frühblüher sind Pflanzen, die im Frühjahr, kurz nach der Schneeschmelze und bevor die Bäume ihre Blätter austreiben, zu blühen beginnen. Die im Frühling vorhandene Sonneneinstrahlung und Wärme direkt über dem Boden ermöglicht ihnen besondere Wachstumsbedingungen.

Frühblüher

Die Knollen- oder Zwiebelpflanzen speichern über den Winter  Vorräte an Nahrung und können so früher als andere Pflanzen austreiben. Frühblüher läuten bei den momentan milden Temperaturen den Frühling ein. Die frühblühenden Zwiebeln treiben aus, sobald es die ersten milden Tage gibt. Anfangs zeigen sich die Schneeglöckchen und Krokusse, gefolgt von Märzenbechern, Hyazinthen, Narzissen und TulpenDie eigentliche Pflanzzeit ist im Herbst. Wer jetzt im Frühling ein paar frostfreie Tage abpasst, hat aber auch noch die Chance auf einen bunten Blumensegen.

Ostern

Ostern

Ostern

Karneval ist vorbei, jetzt heißt es, sich auf Ostern vorzubereiten.

Bei uns finden Sie dafür  Dekorationen für drinnen und draußen.

In der Bastelabteilung bieten wir Ihnen für Bastelarbeiten farbefrohe Papiere, Karton und vielerlei Zubehör, um zu Hause eine frühlingshafte Atmosphäre zu schaffen. Mit Schleifen, Bändern und Seidenblumen lassen sich z. B. Vasen neu gestalten. Für eine schöne Tischdekoration finden Sie bei uns die passenden Kerzen und Servietten. Anregungen finden Sie auch in den Büchern, die wir für Sie bereit halten.

Und draußen hat unsere Gärtnerin schon einige Frühblüher im Sortiment. Damit lassen sich Körbe, Schalen und Blumenkästen wunderschön gestalten. Schmücken Sie damit Ihr Haus, Ihren Balkon und Ihre Terrasse.